500غ جلجلان
500غ فارينه
100غ زبده ذائبه
رشه ملح
فنجان ماء ورد
و حليب
تعجن لعجينه و تحلها بالقلقال و تطبعها بالقالب و كل دوره تقرصها في الوسط و صوابعك بالماء باش ماتتحلش و حطها في الزيت و اقليها لين تحمار و تشحرها
بالنسبه للشحور قد الماء قد السكر و كيف يغلي زيدو شطر كعبه قارص و خليه يزيد شويه يغلي و طفي عليه ..و صحه و بالشفاء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق