3عظم
كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب
1خميره
1فانيليا
شويه عطرشيه
بالنسبه للفارينه تخلط حتى الي تتحصل على عجينه متماسكه ماهيش يابسه و ماهيش طريه
تخلط عظم و سكر و سكر فانيليا وزيت و الحليب مع بعضهم و تاخذ الفارينه حط فيها الخميره و تزيدها للخليط و بعد تخدم الكعبات و تقليها و تشحرهم
الشحور: زوز صحافي متوسطين سكر صحفه ماء و كيف يغلي اعصر فيه شطر كعبه قارص
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق