وصفة البريوش
الروسات
4 كيسان و نصف فارينه
كاس حليب دافئ
نصف كاس سكر
نصف كاس زبده ذائبة
2 عظم
شويه ملح
2 مغارف كبار خميرة خبز
اولا نذوبو الخميرة في كاس الحليب و معاه مغرفه سكر و نخليوها ترتاح 10 دقائق..بعد ناخذو الفارينه و نزيدوها السكر و العظم الزبده ملح و الحليب و خليط الخميره و نعجنوها و ماتكونش يابسه و طريه بارشا نخليوها ترتاح ربع ساعه و نحلوها بالقلقال و ندهنوها بالزبده و نرشوها بشويه قرفه و مغرفه كبيره كاكاو و شويه فاكيه مهروشه لوز و الا جوز و نرولوها و نقصوها دائرات و نخليوها تخمر ساعه في طبق و ندخلوها للفرن لمدة 40دق على 180درجه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق