روسات المقروض الابيض
3 كيلات فارينه كيله زبده فاني و نلمو العجينه بماء زهر و الا ماء ورد
تمر نفوحوه بشويه زيت زبده جلجلان عود قرنفل قرفه شواشي ورد و نخلطوه و نخدمو المقروض كيما العادي و نزينوه بالمنقاش متاع الحلو و نطيبوه في الفور لمدة 10دق و بعد نشحروه .الشحور رطل سكر عليه كاس ماء كبير تحطو يغلي وقت يعمل فقاقيع تعصر 1/2 كعبة قارص و يكون خفيف شويه موش بارشا و بعد كان تحب ترش عليه شويه جوز الهند
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق